Receptek

A „chop suey” kínaiul kevert darabokat jelent. Ez az egyszerű, raguszerű étel népszerű az egész világon: készülhet zöldségekkel, hússal, hallal, rizzsel…
Mi most egy teljesen vegán változat receptjét osztjuk meg.

A beluga lencse érdekes külseje miatt rendkívül népszerű a gourmet ízlésű konyhákban. Ezt párosítottuk a szintén kulináris kedvenc lazaccal, és megbolondítottuk egy csipetnyi wakamé algával, ami csak fokozza az ízhatást.

Ízletes és gyorsan elkészíthető!

Gyors és hűsítő leves meleg napokra

Finom és egészséges „kence”, ráadásul könnyű elkészíteni.

Szárított algából egy igazán ízletes és egészséges kence, amit te is egyszerűen elkészíthetsz és kedvedre variálhatsz.

A terrine-t hagyományosan egy mélyebb cserépedényben készítik - innen is származik az elnevezése -, és gyakran hasonlítják a pástétomhoz.

Könnyű és hűvös finomság a nyári meleg napokra. Ráadásul vegán és gluténmentes az agar-agar pornak is köszönhetően.

Ez a recept természetes módon egészséges és ugyanakkor gourmand étel is. Valószínűleg találkoztál is már ezzel a trendi salátával a japán és ázsiai éttermekben. 

Az empanada hagyományos argentin étel zöldséges, ízekben gazdag változatát készítheted el a recept alapján.  Az alga tsukudani ázsiai íze, a kecskesajt frissessége, a diófélék roppanóssága és a méz édes íze adja ennek az ételnek a különleges ízét.