Pointe de Penmarc'h minőségi francia haltermékek
A Pointe de Penmarc’h francia halkonzerv-gyár, ami 1920 óta foglalkozik főleg szardínia, makréla és germon fehér tonhal konzerválásával. 2003-ban azért költöztették a gyártást Douarnenez-be, hogy a kifogott halakat frissen tudják elkészíteni. A receptek generációról generációra öröklődtek az itt dolgozó nőkön keresztül. A halkonzerveket, halkrémeket az alapítás óta a mai napig kizárólag kézzel készítik helyi prémium alapanyagokból. A feldolgozott halfajták kizárólag felelős halászatból származnak.
Germon fehér tonhal rilette
Különleges, a goumet-k által legkeresettebb francia germon fehér tonhal rilette
A termék kiszerelése: nettó 115 g
4.140 Ft
Halkrém Douarnenez-i specialitás (Bretagne-i település) halikrából és paradicsomból
Különleges francia halkrém-specialitás eredeti breton recept alapján halikrából paradicsommal
A termék kiszerelése: nettó 80 g
3.827 Ft
Ördöghalmáj hab (lottiavig)
Különleges francia halkrém-specialitás eredeti breton recept alapján ördöghal májából
A termék kiszerelése: nettó 80 g
3.515 Ft
Tőkehalmáj bükkfán füstölve
Különleges minőségű francia tőkehalmáj specialitás bükkfán füstölve
A termék kiszerelése: nettó 121 g
3.671 Ft
Füstölt tőkehalmáj szárított paradicsommal és bazsalikommal
Különleges francia tőkehalmáj specialitás szárított paradicsommal és bazsalikommal
A termék kiszerelése: nettó 121 g
3.671 Ft
Tőkehalmáj naranccsal és mézzel
Különleges gourmet francia tőkehalmáj specialitás naranccsal és mézzel
A termék kiszerelése: nettó 121 g
4.296 Ft
Tőkehalmáj Guérande-i sóval
Különleges minőségű francia tőkehalmáj specialitás Guérande-i sóval
A termék kiszerelése: nettó 121 g
3.671 Ft
Tőkehalmáj krém tőkehal-ikrával és citrommal
Különleges francia tőkehalmáj-krém specialitás tőkehal ikrával és citrommal
A termék kiszerelése: nettó 90 g
3.515 Ft
Szardíniakonzerv olívaolajjal és 5-féle borssal szálkamentes kézzel készítve
Különleges francia szardíniafilé 5-féle borssal, szálkamentes, kézzel készített
A termék kiszerelése: nettó 100 g
3.733 Ft
Szardíniakonzerv extra szűz olívaolajjal szálkamentes kézzel készítve
Különleges francia szardíniafilé extra szűz olívaolajjal, szálkamentes, kézzel készített
A termék kiszerelése: nettó 100 g
3.733 Ft
Szardíniakonzerv francia magos mustárral szálkamentes kézzel készítve
Különleges francia szardíniafilé magos mustárral, szálkamentes, kézzel készített
A termék kiszerelése: nettó 100 g
3.608 Ft
Millésimées legjobb szardíniakonzerv limitált kiadás - a "ház szardíniája" festőnő által tervezett díszdobozban
Különleges francia kézzel készített szardíniaspecialitás, a gyártó legmagasabb minőségű, kézzel készített, min. 4 hónapig érlelt, az "év szardíniája"
A termék kiszerelése: nettó 115 g
4.686 Ft