Leírás és Paraméterek
A „Conserveira do sul” portugál halfeldolgozó gyár alapítója 9 éves korától dolgozott a halfeldolgozó iparban és 51 éves korában alapította konzervgyárát, ami óriási sikereket ért el néhány év alatt. 1970-ig vezette a gyárat 3 gyermekével, amikor nyugdíjba vonult.
A gyár modernizálása és a minőség folyamatos fejlesztése mellett megőrizték a régi halkonzerv-készítési hagyományokat: mai napig kézzel készítik a termékeket, színezék- és tartósítószermentesen.
Legfőbb termékeik szardíniából, szardinellából, tonhalból, makrélából, fattyúmakrélából és szardellából készülnek. Receptúráikban szerepelnek a hagyományos portugál ízek, amiknek köszönhetően több termékükkel is díjat nyernek minden évben.
Minden termékük gluténmentes minősítéssel rendelkezik!
Allergének | gluténmentes minősítésű |
Halfajták | tőkehal |
Származási ország | Portugália |
Összetétel | tőkehal, víz, olívaolaj, burgonyapehely (burgonya, zsírsavak mono- és digliceridje, hagyma, fokhagyma, ecet (szulfit), petrezselyem, fűszerek, só |
100 grammonként | energiaérték 872 kJ/210 kcal; zsírok:17 g; ebből telített 2,6 g; szénhidrát 4,8 g; amelyből 0 g cukor; fehérje 9,1 g; só 1,1 g, rost:0,5 g. |
Allergének | halat és szulfitokat tartalmaz. |
Fogyasztható | a gyártástól számított 5 évig. |
Tárolási javaslat | tárolja szobahőmérsékleten, száraz helyen. |