MANNA szardínia Escabeche szószban
Leírás és Paraméterek
A „Conserveira do sul” portugál halfeldolgozó gyár alapítója 9 éves korától dolgozott a halfeldolgozó iparban és 51 éves korában alapította konzervgyárát, ami óriási sikereket ért el néhány év alatt. 1970-ig vezette a gyárat 3 gyermekével, amikor nyugdíjba vonult. A gyár modernizálása és a minőség folyamatos fejlesztése mellett megőrizték a régi halkonzerv-készítési hagyományokat: mai napig kézzel készítik a termékeket, színezék- és tartósítószermentesen. Legfőbb termékeik szardíniából, szardinellából, tonhalból, makrélából, fattyúmakrélából és szardellából készülnek. Receptúráikban szerepelnek a hagyományos portugál ízek, amiknek köszönhetően több termékükkel is díjat nyernek minden évben. Minden termékük gluténmentes minősítéssel rendelkezik!
| Halfajták | szardínia |
| Szósz | különleges ízesítés |
| Származási ország | Portugália |
| Összetétel | szardínia 75%, ételecet, víz, napraforgóolaj, paradicsomsűrítmény, hagyma, cukor, só, természetes aromák |
| 100 grammonként | energiaérték 846 Kcal / 203 kJ; zsírok 15 g; ebből telített 4,3 g; szénhidrát 0,7 g; amelyből 0,7 g cukor; fehérje 17 g; só 0,66 g |
| Allergének | halat és szulfátot tartalmaz. |
| Fogyasztható | a gyártástól számított 4 évig |
| Tárolási javaslat | tárolja szobahőmérsékleten, száraz helyen. |
