St-Brieuc öbli Szent Jakab-kagyló rilette (különleges minőség)
Leírás és Paraméterek
A Le Grand Lejon a legnagyobb füstölt és pácolt haltermékekkel foglalkozó gyártó Bretagne északi részén, aki a régi hagyományok mentén készíti termékeit 1953 óta. Egyszerű, minőségi (MSC fenntartható halászatból) és egészséges összetevőkből („Clean Label” – tiszta címke), pálmaolaj, ízfokozó és mesterséges színezőanyagok nélkül készülnek termékeik. Céljuk, hogy a breton partok mentén fogható halakból, kagylókból készítsenek riletteket, dip-eket. Kiváló kísérője lehet baráti beszélgetéseknek, családi összejöveteleknek, vagy ha csak egy könnyű reggelire, vacsorára vágyunk, de tökéletes előétel is lehet belőle. Könnyen magunkkal vihetjük bárhová – munkahely, kirándulás, iskola, utazás -, hosszan eltartható. A rilette-k és dip-ek segítségével változatosabbá tehetjük a halfogyasztásunkat, ami fehérje-, ásványianyag-, és omega-3-olaj-tartalmával jó hatással lehet egészségünkre. Ezeket a krémes és szálkamentes finomságokat a gyerekek is szívesebben megkóstolják!
| Állag szerint | rilette |
| Halfajták | kagyló |
| Összetétel | Szent Jakab-kagyló 30%, tejszín, halfilék 29%, hagymák, sárgarépa, só, metélőhagyma, fokhagyma, xantán- és guárgumi, tejfehérje, bors. |
| 100 grammonként | energiaérték 608 kJ/ 146 kcal; zsírok:9,8 g; ebből telített 6,4 g; szénhidrát 2,5 g; amelyből 1,3 g cukor; fehérje 12 g; só 1,6 g. |
| Allergének | halakat, tenger gyümölcseit, tejet tartalmaz. |
| Fogyasztható | a gyártástól számított 2 évig. |
| Tárolási javaslat | tárolja szobahőmérsékleten, száraz helyen. Felbontás után 3-4 napig hűtőszekrényben eltartható. |
