Algatermékek
Egészséges algafajták kulináris különlegességekként elkészítve
Agar-agar, zöld alga, wakamé alga, kombu royal alga, dulse alga, nori és még sok más tengeri algafajta
Az algatermékek főzési alapanyagként még egészségesebbek, mint étrendkiegészítő formájában. Ásványianyag-, vitamin- és rostdús, változatos és finom ételek készíthetők belőle. Például algatészta alga pestoval, sushi bowl algapehellyel. Az algatermékeket rögtön fogyaszthatod is, mint az algás tortillachipset, vagy az algás tortillawrapot tonhalpástétommal. Az algatermékek vegán alapanyagok és gluténmentesek. Kóstold meg te is receptjeink segítségével, amiket a receptoldalunkon találsz! Ha valami igazi ínyencségre vágysz, válaszd a BORD à BORD Oceán pelyheket - 3-féle szárított algapehelyből, BIO minőségben!
Az alga fontos antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal, fehérjékkel és nyomelemekkel támogatja a bőr egészséges működését. Feszesítő, vízmegkötő és regeneráló hatását régóta kiaknázza a kozmetikai ipar. Ha valakitől azt halljuk, hogy hihetetlenül magas a tengeri alga tápanyagtartalma, igazat mond! 10 gramm alga a napi jódszükséglet több mint 3 x-osát fedezi (470 mg-ot tartalmaz), de nagy mennyiségben tartalmaz vasat, magnéziumot, cinket, mangánt, B2-, B6- és B9-vitaminokat.
Alga tatár paradicsommal és bazsalikommal
A termék kiszerelése: nettó 90 g
BORD à BORD "Sea bean" (Himanthalia elongata) tengeri algafajta tengervízben eltéve bio, vegán
BORD à BORD „Sea bean” (Himanthalia elongata) tengeri algafajta tengervízben eltéve, magas ásványianyag- (jód, magnézium, vas) és vitamintartalommal (A-vitamin)
A termék kiszerelése: 170 g nettó töltősúly
BORD à BORD Oceán pelyhek - 3-féle szárított algapehely bio
BORD à BORD Oceán pelyhek – 3-féle szárított algapehely bio magas fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal visszazárható papírtasakban
A termék kiszerelése: 50 g
BORD à BORD Sea Lettuce (Ulva Lactuca) szárított algapelyhek bio
BORD à BORD Sea Lettuce (Ulva Spirulina) szárított algapelyhek bio magas fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal visszazárható papírtasakban
A termék kiszerelése: 50 g
BORD à BORD Zöldalga (sea lettuce) pesto bazsalikommal bio
BORD à BORD Zöldalga (sea lettuce) pesto bazsalikommal bio „alla Genovese” módon készítve.
A termék kiszerelése: 120 g
Tudtad, hogy az algák értékes alkotóelemekben gazdag élőlények és már kb. 3 milliárd éve léteznek? Rendkívül sok hasznos anyagot tartalmaznak, amikre szükségünk van ahhoz, hogy megőrizzük az egészségünket. Nem meglepő tehát, hogy sokféle gourmet termék készül, aminek az egyik legfontosabb alapanyaga az alga. Tulajdonképpen csak a képzelet szabhat határt annak, hogy milyen ételek készülnek az alga felhasználásával. E tekintetben meglehetősen változatos a repertoár, amit a kínálatunk is jól bemutat. Bármilyen algaterméket is keresel, többek között tésztákat, krémeket, pesto-kat, sőt, még chipseket és wrapokat is találsz nálunk.
Akkor is jó helyen jársz, ha szárított formában vagy fűszerként szeretnéd megvásárolni ezt a rendkívül értékes alapanyagot. Az alga rendszeres fogyasztásának rengeteg jótékony hatása van a szervezetünkre, már csak azért is, mert az egyik legjobb B-vitaminforrás. Az összes általunk ismert változata megtalálható benne, még a B12 is, amit szinte egyik növény sem tartalmaz. Ezen kívül a C-, illetve E-vitamintartalma is figyelemre méltó, sőt még ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, Omega-3 zsírsavakkal és béta-karotinnal is tele van. Ezek az értékes alkotóelemek nem tűnnek el a különböző algatermékek megalkotásakor. Amennyiben rendszeresen fogyasztod, akkor nemcsak különleges gasztronómiai élményekben lehet részed, hanem ráadásul még az egészségedet is támogathatod sok értékes vitaminnal, tápanyaggal.