Olasz kalmár (squid) olajban
Hasonló termékek
Leírás és Paraméterek
Borrelli olasz halak, tenger gyümölcsei és zöldségkrémek – Più amore A Borrelli egy vérbeli szenvedélyes olasz élelmiszergyártó, amely a mediterrán konyha hagyományos ízeit prémium minőségben kelti életre. Termékeik gondosan válogatott alapanyagokból, kiegyensúlyozott receptúrával készülnek, hogy a természetes ízek tisztán érvényesüljenek. A csomagoláson gyakran olvasható a „più amore” felirat, aminek jelentése: több szeretet. Ez a márka filozófiája: az étel nem csupán alapanyag, hanem élmény, közösség és olasz életérzés. Borrelli – amikor a minőséghez egy kis szenvedély is társul.
| Halfajták | tenger gyümölcsei |
| Származási ország | Olaszország |
| Hozzávalók fajtája | tenger gyümölcsei |
| Összetétel | kalmár 60%, napraforgóolaj, borecet, szárított petrezselyem, citromsav. |
| 100 grammonként | energia 661 kJ/158 kcal, zsír:7 g, amelyből telített:0,9 g, szénhidrát:1 g, amelyből cukrok:< 0,5 g, fehérje:22 g, só:1,2 g |
| Allergének | hal, tenger gyümölcsei, szulfit, tojás, szója, glutén |
| Tárolási javaslat | tárolja szobahőmérsékleten, száraz helyen. |
Tökéletes tálalás
Az olasz kalmár (squid) olajban a mediterrán tenger gyümölcseinek egyszerű, mégis elegáns megjelenése. A gondosan megtisztított, puhára készített kalmár darabokat minőségi olaj őrzi meg, így az ízük tiszta, természetes és harmonikus. Ez a prémium alapanyag elsősorban hideg és langyos tengeri fogásokhoz ajánlott. Salátában: Az olasz kalmár olajban kiváló tengeri salátákhoz. Keverje friss rukkolával, koktélparadicsommal, citromlével és egy kevés extra szűz olívaolajjal. A kalmár lágy textúrája és enyhén sós tengeri íze tökéletesen illeszkedik a friss zöldségekhez. Antipasti tál részeként: Lecsepegtetve, citromgerezdekkel és friss petrezselyemmel kínálva elegáns eleme lehet egy mediterrán antipasti válogatásnak. Olívabogyóval, articsókával és friss focacciával együtt igazi olasz előételt állíthat össze. Tésztához adva: Röviden átforgatva fokhagymával és egy kevés fehérborral, majd frissen főtt spagettihez vagy linguinéhez keverve könnyű tengeri tésztaételt készíthet. Fontos, hogy a kalmárt csak rövid ideig melegítse, hogy megőrizze puha állagát. Tapas jelleggel: Egyszerűen lecsepegtetve, friss citromlével és egy csipet chilipehellyel megszórva önmagában is kínálható falatként, aperitif mellé. Az olasz kalmár olajban sokoldalú, mégis autentikus választás, ha valódi mediterrán tengeri ízeket szeretne az asztalára vinni.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
