GOOD BOY

A Good Boy halkonzerv márka története és hitvallása

A „Conserveira do sul” nevű portugál halfeldolgozó gyár története szorosan összefonódik alapítója történetével. Antónió Jacinta Ferrera 9 éves korától kezdve dolgozott a halfeldolgozó iparban. 15 évesen került a sózott és konzervált halfeldolgozás közelébe, és 51 éves korában (1954) sikerült megvalósítani nagy álmát: konzervgyárat alapított saját maga és fiai számára. 

Néhány év alatt néhány olyan minőségi, világszerte ismert márkákat sikerült létrehozniuk, mint a Manná, Jupiter vagy a Good boy. Három gyermekével együtt vezette a céget 1970-ig, és amikor nyugdíjba vonult, unokái vették át a helyét a cégvezetésben.

Az 1996-ban teljesen átszervezett és automatizált gyárban a termelés nem szakad el a tradicionális kétkezi gyártás-technológiától, ugyanakkor modern gépekkel és módszerekkel egészíti ki a hagyományokat. A cég támogatja a folyamatos minőségfejlesztést, a környezeti káros hatások folyamatos felmérését és csökkentését, a munkaerő egészségvédelmét és biztonságát, és mindenekelőtt az előállított élelmiszerek biztonságát. 

A Good boy márka csomagolásán megjelenő gyermekjátékok (hintaló, búgócsiga, papaírsárkány vagy a puzzle) a múlt boldog élményeivel idézik fel azt a korszakot, amikor a konzervek receptjeit létrehozták. A halkonzervek azóta is követik az eredeti, hagyományos recepteket, és gyártástechnológiát, gazdag és izgalmasan fűszeres ízvilággal készülnek.