Hasonló termékek
Leírás és Paraméterek
Diplomats – prémium balti halkonzervek több mint egy évszázados hagyománnyal A Diplomats márka több mint száz éve készít prémium minőségű halkészítményeket a Balti-tenger partján. A gondosan válogatott alapanyagok, a hagyományos füstölési eljárások és a modern élelmiszeripari technológia együtt biztosítják azt a minőséget, amely miatt a Diplomats termékei világszerte keresettek az ínyencek körében. A kínálatban megtalálhatók a balti gasztronómia klasszikusai: füstölt sprotni, hering, lazac, pisztráng halkonzervek és pástétomok. Ezek a termékek egyszerre kínálnak autentikus ízeket és modern, könnyen fogyasztható gourmet élményt.
| Allergének | gluténmentes minősítésű |
| Halfajták | szardínia |
| Szósz | különleges ízesítés |
| Származási ország | Lettország |
| Összetétel | sült szardínia (Sprattus sprattus) 70%, chermoula szósz 30% (paradicsomszósz, víz, repceolaj, fokhagymapor, őrölt koriander, őrölt édes paprika, fekete kömény, citromfűpor, chilipor), szójaliszt. |
| 100 grammonként | energia 900 KJ/216 Kcal, zsír:13,6 g, |
| amelyből telített | 1,9 g, szénhidrát:8,9 g, amelyből cukrok:8,9 g, fehérje:13,8 g, só:0,92, Omega-3 zsírsav:1,9 g. |
| Allergének | hal, szója, nyomokban tartalmazhat:glutén, mustár, pisztácia, zeller |
Tökéletes tálalás
A DIPLOMATS sült északi szardínia (brisling sardine) red chermoula szószban egy igazi gasztronómiai különlegesség, amely a balti-tengeri füstölt-sült halak karakterét ötvözi Észak-Afrika egyik legnépszerűbb, vibráló fűszerkeverékével. Az aranyszínűre sült apró halakat körbeölelő mártás a sült paprika, a római kömény, a fokhagyma és a friss fűszernövények pikáns egyensúlyát nyújtja, ami azonnal a mediterrán piacok és a marokkói vacsorák világát idézi.
Így hozd ki belőle a maximumot:
Marokkói stílusú tapas: Tálald a szardíniákat meleg kuszkuszágyon vagy frissen sült pitával, amely tökéletes a gazdag, fűszeres chermoula mártás tunkolásához.
Gourmet zöldségtál: Helyezd a halakat sült padlizsánszeletekre vagy grillezett cukkinire. A chermoula szósz karakteres fűszerezése remekül kiegészíti a sült zöldségek édeskés ízét.
Pikáns saláta-extra: Add hozzá a doboz tartalmát egy csicseriborsó-salátához friss petrezselyemmel, mentával és sok citrommal. A sült szardínia textúrája és a szósz mélysége tartalmas gourmet fogássá emeli a könnyű salátát.
Italajánlat: A red chermoula intenzív fűszeressége és a sült hal karaktere egy jól behűtött, gyümölcsös Rosé vagy egy száraz, de aromásabb fehérbor (például egy Viognier) mellett érvényesül a legjobban.
Tipp: Tálaláskor adj hozzá egy kevés friss koriandert és néhány csepp citromlevet, hogy a citrusos savak még inkább kiemeljék a chermoula szósz komplex, fűszeres aromáit.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
