BRIOSA GOURMET

Briosa Gourmet halkonzerv márka története és hitvallása

A Briosa a Conservas de Pescado, a Faustino családhoz tartozó Conserveira csoport egyik vállalata. 1991-ben szinte a semmiből építették a gyárat Figueira da Fozban (Portugália középső része, Coimbra megyében), a halászkikötők közelsége és a különböző nyersanyagok könnyű szállítmányozása miatt.

A gyár megalakulása óta mindig is magas minőségi előírásokat alkalmazott, ennek köszönhetően tudott betörni Anglia, Amerika és Franciaország piacaira is. 

A Briosa Gourmet termékcsalád a portugál vállalat luzitán – a mai Portugália területén korábban élt, a keltákkal is keveredő népcsoport – gyökereit idézik ízélményben. Ezt az identitást kívánják kifejezni a termékcsomagoláson alkalmazott színes csempékkel is.

Ebben a termékvonalban a hagyomány találkozik a merészséggel, elősegítve a minőségi halak ízének fúzióját különböző összetevőkkel, szószokkal és fűszerekkel.