Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

A Tenger ízei borvacsora Kovács Antal örökös magyar sommelier bajnokkal - 2022. november 25.

A Tenger ízei borvacsora Kovács Antal örökös magyar sommelier bajnokkal - 2022. november 25.
Nyári tengerparti élményeket idéző borvacsorára invitálunk a Józsefváros Palotanegyedében található Blackmail Bistro-ba! Fókuszban a tenger gyümölcsei és a magyar naturális borok. 

A "Tenger Ízei" borvacsora menüsora:

„Henriett nagyi'' alga tatárja citromvelőn tálalva, olívás salátával, pirított pogácsakrutonnal 
A fogáshoz tálalt bor: Zichy Birtok Tokaji Frizzante 2021  

Vadlazackrém breton friss algával, konfitált koktélparadicsommal, fokhagymás lepénykével és petrezselyemolajjal 
A fogáshoz tálalt bor: Kancellár Birtok Somlói Juhfark 2019 

vadlazackrém breton friss algával

Mediterrán szardínialeves vöröslencsével és kovászos kenyérrel  
A fogáshoz tálat bor: Rubin Birtok Dél-Balatoni Merlot Rosé 2020

mediterrán szardínialeves vöröslencsével
 
Zöldalga pestos tagliatelle garnélarákkal, aszalt paradicsommal, parmezánforgáccsal 
A fogáshoz tálalt bor: Kohári Pince Egri Tramini 2021 

zoldalga pestos tagliatelle királyrákkal

Étcsokoládé mousse alga kaviárral tejszín ágyon, pisztácia-tuile-lel 
A fogáshoz tálalt bor: Varga János Egri Kései Cabernet Sauvignon Rosé 2021

 

A vacsora ára 23.000 Ft / fő, ami magában foglalja a fogásokat, a borokat és a vizet, és Kovács Antal örökös magyar sommelier bajnos borismertetőit. 

Jelentkezéseket várjuk az étterem email-címén: blackmailbistro@gmail.com.

"Early Bird" kedvezményes részvételi díj: 17.990 Ft / fő
amennyiben a részvételi díjat banki utalással rendezed 2022.november 23-ig.

A banki utaláshoz: 
Blackmail Kft.
10700536 – 73521842 – 51100005
CIB Bank
Közleményben kérjük feltüntetni: Tenger Ízei borvacsora + Név

Időpont: 2022.11.25. péntek, 18:30h

Helyszín: Blackmail Bistro, 1088 Bp. Krúdy Gyula u. 2.
 

Tartalomhoz tartozó címkék: alga gourmet halkonzerv