Hozzávalók 2 főre:
- 6 téglalap alakú algalap
- 2 evőkanál szárított „sea letuce” tengeri algapehely
- 15 cl tejföl vagy növényi krém
- 1 evőkanál curry
- 1 vöröshagyma
Elkészítés
Főzze meg a krumplit és törje össze pürévé. Pirítsa meg a hagymát olajon. Rehidratálja - nedvesítse be újra -, azaz áztassa be az algát a tejfölbe vagy növényi krémbe 15 percen keresztül. Keverje össze a curryt sóval és borssal ízlés szerint. Töltse meg az algalapokat ezzel a keverékkel, hajtogassa háromszög formára, majd süsse meg forró olajban.
