Blog
Biodinamikus, Demeter-minőségű olívaolajok a halkonzerv-gyártásban
A portugál Valflor halkonzerv márkát kifejezetten a magas minőségű haltermékek előállítására hozták létre. A prémium minőségű halakon, és gyártási eljárásokon kívül a biodinamikus, Demeter-minőségű extra szűz olívaolaj teszi különlegessé ezeket a halkonzerveket. Honnan származik ez a magas minőségű olívaolaj?
Egyél halat, védd a tengert! - fenntartható halgazdálkodás
A fenntartható halászat azt jelenti, hogy elegendő halat hagyunk az óceánban, és védjük az élőhelyeket és a veszélyeztetett fajokat. Az óceánok védelmével a halászattól függő emberek fenntarthatják megélhetésüket.
