Leírás és Paraméterek
Fides a Faropeixe nagymúltú portugál halkonzerv gyár márkaneve, amit kifejezetten a magas minőségű halpástétomok számára tart fenn. Termékeik sokfélék, főként szardíniából, makrélából, tonhalból, füstölt lazacból, tőkehalból készülnek. Törekvésük, hogy a halak eredeti ízvilágát megőrizzék, ezért csak visszafogottan alkalmazzák a fűszereket. Emellett termékeink nem tartalmaznak sem színezőanyagot, sem tartósítószert! A szardella számos nemzet ételeiben elengedhetetlen alapanyag, pl. az olasz konyha elképzelhetetlen enélkül a hal nélkül. Ez a szardella olyan harmonikus ízvilágot képvisel, ami miatt önálló ételként is fogyasztható. Emellett a szardella nagyon egészséges: magas vitamintartalom (A, B-vitaminok, D, E, K), magas ásványianyag-tartalom (kálium, vas, nátrium, magnézium, foszfor, kálcium) jellemzi.
Halfajták | szardella |
Szósz | olívaolaj |
Származási ország | Portugália |
Összetétel | szardella 56%, olívaolaj:43%, só |
100 grammonként | energiaérték 652 kj / 156 Kcal; zsírok 8,8 g; ebből telített 0,7 g; szénhidrát 0,3 g; amelyből 0 g cukor; fehérje 31 g; só 15,5 g |
Allergének | hal |
Fogyasztható | lásd a csomagoláson. |
Tárolási javaslat | tárolja szobahőmérsékleten, száraz helyen. |