Blog
A paradicsomos halkonzerv nagy kedvenc
A paradicsomos halkonzerv valószínűleg nem ismeretlen a halételeket valamilyen szinten ismerőknek. A tartósított alapanyag bármikor fogyasztható, hosszú ideig eltartható, ezért bármelyik háztartásban kitűnő szolgálatot tesz.
Homár és halételek - egészséges gourmet fogások
A homár a tenger gyümölcsei kedvelőinek körében nagy népszerűségnek örvend. A mediterrán országokban gyakran az asztalra kerülő halételeket és különlegességeket már itthon is beszerezheted, méghozzá az online rendelés kényelmét kihasználva.
Halpástétom reggelire? Mutatjuk az alternatívákat!
A halpástétom tulajdonképpen étkezéstől függően megállja a helyét. Leginkább reggelire és vacsorára esik rá a választás, de munkahelyi gyors ebédként is kitűnő szolgálatot tesz. A kiváló minőség elengedhetetlen, ez nemcsak az alapanyagokban mutatkozik meg, hanem az ízesítésben is.
A makrélafilé napi fogyasztásra is alkalmas
A makrélafilé a magasabb zsírtartalmú halak közé tartozik. Többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, ezért elmondható róla, hogy kifejezetten egészséges. A benne levő Omega-3 zsírsavak hozzájárulnak a szív- és érrendszer egészségének megőrzéséhez.
A gourmet ajándékcsomag 2024-ben is tuti befutó
Gourmet ajándékcsomag beszerzésén gondolkozol? Fontosnak tartod, hogy ajándékozás alkalmával valami igazán különlegest adj? A kézzel készített meglepetések mellett, a gasztronómia témáját felölelő finomságok is nagy népszerűségnek örvendenek.
A tenger gyümölcsei az ünnepi asztalon is jól mutatnak
A tenger gyümölcsei ma már a hazai háztartásokban is egyre gyakrabban az asztalra kerülnek. Míg egykor sokan idegenkedtek a gerinctelen tengeri élőlények fogyasztásától, addig napjainkban a prémium ételek kerülnek ki közülük és itthon is előszeretettel fogyasztjuk.
Hallottál már a wakame alga előnyeiről?
A wakame egy algafajta, amit az ázsiai konyha előszeretettel használ. Kontinensünkön Bretagne algamezői ismeretesek, ahol organikus módon termesztik az alapanyagot. A szüretelés idejére, az alga pengeformájú levelei arany árnyalatúra váltanak.
Tőkehalmáj mediterrán ízesítéssel
A tőkehalmáj a hazai áruházak polcain is megtalálható, ám korántsem mindegy, hogy milyen minőségben kerül az alapanyag a tányérokra. Az előételként, vacsorára, különleges ízekre vágyva egyaránt remek választásnak bizonyuló készítmény a prémium összetételnek köszönheti, hogy egyre többen megismerkednek vele hazánkban is. A felelős halászatból származó halfélék és a tenger gyümölcsei konzerv formájában is elérhetőek, így mindig lehet belőlük otthon.
A tintahal saját tintájában különleges fogás az ínyenceknek
A tintahal a tengerparti országok gasztronómiájában magától értetődő módon jelen van. Hazánkban azonban még a halfélék is viszonylag ritkán kerülnek az asztalra. Ezen érdemes változtatni, a különleges kulináris élmények és az egészség megőrzésének érdekében. A magyar konyha nem az egészséges fogásokról híres.
Konzerv ételek a tenger gyümölcseinek legjavából
A konzerv ételek minden háztartásban megtalálhatóak. Gyors és kényelmes módját kínálják annak, hogy valamit az asztalra varázsoljunk. De mi a helyzet akkor, ha szívesen fogyasztod a tenger gyümölcseit? Csak a frissen vásárolt halak, kagylók és polipok jelenthetnek igazi kulináris élményt?