alga

Paradicsomos-szardellás algatészta - gluténmentes

2022. 05. 03. 09:46:05

Csigó Zita az egészséges ételek gasztrobloggere álmodta meg és készítette el számunkra ezt a mediterrán hangulatú ételt. A tészta 100% algából készült, így gluténmentes és vegán.

Szárított alga, az algafogyasztás javasolt formája a por és kapszula formátummal szemben

2022. 05. 02. 18:43:54

Ebben a cikkben arra a kérdésre adunk gyakorlatias választ, hogy miért kínál kedvezőbb megoldást a szárított alga fogyasztása, mintha porított változatban, illetve kapszulában igyekeznénk algát a szervezetünkbe juttatni.

Hogyan készíthetjük el az ehető tengeri algákat? Azaz mi van a sushin túl?

2022. 04. 28. 12:41:06

Szeretnéd az algát is a táplálkozási rutin részéve tenni az egészségre gyakorolt hatása miatt. Ismered és szereted az ázsiai konyhát pl. a thai leves, sushit, makit, de nem tudod, mi mást lehetne készíteni az algákból, és mi a különbség az egyes algafajták között.

Ezért érdemes algát fogyasztani - az algák jótékony hatásáról

2022. 04. 25. 19:31:16

Az alga tudatos fogyasztásának jótékony hatásai. Miért ajánlott az étrendbe illeszteni az alga rendszeres fogyasztását, illetve milyen formában tudunk algát a szervezetünkbe juttatni?

Húsvéti tojásos algarecept

2022. 04. 13. 12:12:47

Meglepő, de az alga még a hagyományos ételreceptekkel is jól társítható. És ha húsvét, akkor a szokásos tojásételt dobjuk fel egy kis algával.

A csodálatos algák – kulináris íz- és színkavalkád

2022. 03. 26. 17:19:36

Vörös alga, zöld alga, barna alga – csodálatos színeket, textúrát és ízeket kínálnak: felidézik a tenger gyümölcseinek ízeit, de olyan szárazföldi növényekét, mint a sóska, vagy a gomba is.