alga
Vegán algatészta sárgarépával és vörösalga-pestoval
Igazi olasz hangulatot varázsolhatsz a konyhádba ennek a receptnek a segítségével. Az alga pedig egy nagyon finom és egyedi ízt kölcsönöz az ételnek.
Sushi bowl algapehellyel, csípős öntettel
Mi mindenre lehetnek jók a különböző fajtájú algák?
Milyen hozzáadott értékkel és kedvező egészségügyi hatással járhat a különböző fajtájú algák szervezetbe juttatása? Melyek egyáltalán azok az algák, amelyeket hasznos lehet fogyasztani? A cikkben ezekre a kérdésekre adjuk meg a válaszokat.
Hummuszos-makrélás wrap "elvitelre" gyerekeknek is
Csigó Zita gasztroblogger egyik specialitása a "Csomagolj ebédet" ételek. Most ebben a szellemben készített nekünk egy igazán fehérje- és rostdús algás wrapot makrélával.
Most akciós csomagban a hozzávalók!
Vegán babos burrito algás tortillában
Tudatosan finom
Tudatosan finom – avagy ki van az egészséges és könnyen elkészíthető receptek mögött?
Csigó Zita gasztroblogger, könyvszerző, újságíró, szerkesztő, food stylist, receptfejlesztő.
Paradicsomos-szardellás algatészta - gluténmentes
Szárított alga, az algafogyasztás javasolt formája a por és kapszula formátummal szemben
Hogyan készíthetjük el az ehető tengeri algákat? Azaz mi van a sushin túl?
Szeretnéd az algát is a táplálkozási rutin részéve tenni az egészségre gyakorolt hatása miatt. Ismered és szereted az ázsiai konyhát pl. a thai leves, sushit, makit, de nem tudod, mi mást lehetne készíteni az algákból, és mi a különbség az egyes algafajták között.